Coordinació de l’activitat: Direcció General de Qualitat Ambiental

Altres participants:

INCAVI (DARPAMN), Associació Catalana d’Enòlegs, Institut del Cava, Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya, Associació Vinícola Catalana, PimeCava, Planta de Tecnologia dels Aliments (UAB), Codorniu, SA, Gramona, SA, Freixenet, SA, Vinícola de Sarral, SCCL, Miguel Torres, SA, Roger Goulart, SA i Juve i Camps, SA.

Període: gener de 2010 – desembre de 2010

Objectiu:

Promoure i actuar com a unitat tractora en el desenvolupament del sector propiciant la millora dels processos productius per tal d'assolir-hi canvis que contribueixin, en primer terme, a una millora mediambiental i, en segon terme, comportin la innovació i el desenvolupament de tècniques millorades.

Descripció:

L'objecte de l'activitat ha estat la detecció de les millors tècniques disponibles en el sector per contribuir i identificar nous processos que aportin millores ambientals i que contribueixin a la millora substancial dels ja existents.

Beneficiaris:

  • Sector vitivinícola
  • Direcció General de Qualitat Ambiental
  • INCAVI
  • Projectistes

 

Productes derivats:

Guia per a l’aplicació de les millors tècniques disponibles en l’elaboració de vi i de cava.

ISBN 9788439387749

 

Imatge

Imatge producte


Back to Top

Informació del document

Publicat a 01/01/10
Acceptat a 01/01/10
Presentat el 01/01/10

llicència: CC BY-NC-SA license

Descarrega el document

Per descarregar-te el document original, prem el botó:

Tradueix el document

Si desitges traduïr el text a un altre idioma, selecciona'l aquí:

Categories

Eixos temàtics de Medi Ambient i Sostenibilitat

Producció i consum sostenible

Substàncies químiques

Prevenció i control integrats de la contaminació

Puntuació document

0

Visites 57
Recomanacions 0

Compartiu aquest document